通过一对年轻人的爱情故事体验客家人的民风民俗。

讲述在未来世界，一种被称为Equals的人类成为社会主要力量。他们冷静、公正、富有文化和教养，这样的特性让整个社会消灭了贫穷和暴力，却也失去了应…

故事主要描述四个在客家土楼成长的青年，即悲天悯人的报馆编辑张崇治（李铭顺）。满腔热血的中学教师胡旭生（陈汉玮）。善於钻营的药厂老板张敬鸿（谢韶光）。和个性冲动的单帮水客孙世忠（秦伟），他们先後远到南洋谋生创业，甚至投身於争取独立的运动中，在他们颠沛流离的一生，一直围绕著三名深具客家女子气质的菊香（郭淑贤）若颀（郑秀珍）。金燕（陈慧慧）……

以清朝末年客家人被清政府迫害追杀、被迫逃亡海外为主线，塑造了客家人领袖联盟河洛十族十八个遗子的群象，他们在钟梦长的领导下，远渡南洋卖猪仔、开矿山，建立起华人宠大的商业体系。另一部分人远涉太平洋到达洛矶山深处为美国人修铁路。在冒着生命危险的奋斗中他们学会了生存，学会了技术，学会了使用法律，成为了工业文明的代表。 　　多少年后，散落世界各地的十八个客家弟子从四面八方回到广州，怀揣着振兴唐山的梦想，把商业革命、工业革命带回了中国。 但现实是他们再次受到追杀。他们被迫举起先人云上兵团的大旗，参与到辛亥革命轰轰烈烈的政治斗争之中。为了一个誓言，为了一个复兴家园的梦想，他们开始了战斗的人生。从清末到抗日战争胜利，他们前赴后继，付出了三代人生命的代价，用鲜血擦亮了“客家人”这三个闪亮的大字。

《天下客家》是由深圳作家吴亚丁担任总撰稿、河源电视台拍摄制作的长篇电视纪录片,是一部全景式反映客家人千年发展历程的长篇高清电视纪录片，全片共分５集，生动地记录了客家人自先秦以来的六次大迁徙，全方位描绘了客家族群在苦难中成长、在探索中融合、在奋进中开拓未来的悲壮经历，是一部客家人精勇奋发、成长壮大、走向成功的辉煌史诗。

When the old die, the young emigrate and the towns empty, only songs remain to remember them.

没有退路了！来吧！开始做生意吧！ “老板，您要去哪儿？……咦？为什么突然把餐厅丢给我！” 主角就这样迫降成为店长，来到一家连店名都是第一次听说的客家餐厅。这里是不熟悉的村庄，有着不熟悉的食材和食谱，而店外客人还排起了长龙。 “没有退路了！来吧！开始做生意吧！” 要让韩国艺人及观众认识有着悠久历史的客家并非易事，那就从每天要吃的食物开始吧。毕竟大家都是热爱米食的族群，这时才发现客家与韩国饮食有诸多相似之处：客家人爱吃粄，韩国人爱年糕；客家有咸菜，韩国有泡菜…… 《厨师的迫降：客家厨房》展开了独特的文化交流，从台湾菜系中独具特色的客家菜切入，巧妙融合客家与韩国两地的味道，剖析双方食材的滋味，最终端出媲美米其林水准的客家料理盛宴。 究竟这会是怎样的故事，会碰撞出什么新鲜滋味？就请观众与我们一起走进台湾客庄，走入客家厨房。《厨师的迫降：客家厨房》是客家电视携手……

生性倔强的葛大妮不顾父亲的反对，拒绝了当地农户许根子的提亲，带着女儿蛇娃被石泉寨的当家余化龙抢走，嫁给他顽劣不堪的弟弟余老八。余老八赌博输掉媳妇的事情在当地尽人皆知，而葛大妮之所以愿意嫁入余家，是因为她与余化龙之间多年的一段情感纠葛。过了门的葛大妮向余家种种封建家规挑战，搅得余家鸡犬不宁，被视为异类。而被余老八输掉、失去贞节成为席家女人的石彩凤更是处处与葛大妮作对。然而，内忧外患并没有击垮葛大妮，她最终用自己的行动和魅力征服了整个石泉寨。抗日战争爆发，誓死不当汉奸的石泉寨成为日本人首要的打击目标。已长大成人并成为国民党军官的余定邦在一次围捕共产党人的行动时与石泉寨决裂并被部队开除，他继而转投日本人，为石泉寨引来一次巨大灾难。葛大妮和石彩凤联手追杀余定邦，她们要为石泉女人、刀客家族和中国报仇。

生性倔强的葛大妮不顾父亲的反对，拒绝了当地农户许根子的提亲，带着女儿蛇娃被石泉寨的当家余化龙抢走，嫁给他顽劣不堪的弟弟余老八。余老八赌博输掉媳妇的事情在当地尽人皆知，而葛大妮之所以愿意嫁入余家，是因为她与余化龙之间多年的一段情感纠葛。过了门的葛大妮向余家种种封建家规挑战，搅得余家鸡犬不宁，被视为异类。而被余老八输掉、失去贞节成为席家女人的石彩凤更是处处与葛大妮作对。然而，内忧外患并没有击垮葛大妮，她最终用自己的行动和魅力征服了整个石泉寨。抗日战争爆发，誓死不当汉奸的石泉寨成为日本人首要的打击目标。已长大成人并成为国民党军官的余定邦在一次围捕共产党人的行动时与石泉寨决裂并被部队开除，他继而转投日本人，为石泉寨引来一次巨大灾难。葛大妮和石彩凤联手追杀余定邦，她们要为石泉女人、刀客家族和中国报仇。